تغذیه

27آذر
پوست انار را دور نریزید | خاصیت حیرت انگیز جوشانده پوست انار

پوست انار را دور نریزید | خاصیت حیرت انگیز جوشانده پوست انار

همه قسمت‌های انار مانند گل، برگ، پوست، دانه و ریشه درخت آن مصرف دارویی دارند. در این مطلب خاصیت جوشانده پوست انار و روش درست کردن آن را می‌خوانید.

24آذر
۹ فایده باورنکردنی گل‌کلم که شاید نشنیده باشید

۹ فایده باورنکردنی گل‌کلم که شاید نشنیده باشید

گل‌گلم سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند گلوکوزینولات و ایزوتیوسیانات است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و التهابات محافظت می‌کنند. گل‌کلم آنتی‌اکسیدانی به‌نام سولفورافان دارد که مانع از عملکرد آنزیم‌های مرتبط با سرطان شده و به همین دلیل از رشد تومور‌ها جلوگیری می‌کند.

10مهر
این غذاها باعث کاهش یادگیری دانش‌آموزان می‌شود

این غذاها باعث کاهش یادگیری دانش‌آموزان می‌شود

فوق تخصص تغذیه و رژیم درمانی حذف سلف‌های غذا در برخی مدارس را اتفاق خوبی می‌داند و در این باره می‌گوید: «این اتفاق بسیار خوب است زیرا شرایط جسمی دانش آموزان با یکدیگر بسیار متفاوت بوده و ارائه یک مدل غذا برای همه آنها اصلا درست نبود.»