به گزارش پایگاه خبری رویش زاگرس مهندس هوشنگ شرفی در این خصوص اظهار داشت: جهت جلوگیری از ورود فرآورده های خام دامی ناسالم به مراکز عرضه و قصابی های مجاز شهرستان، نظارت بهداشتی مستمر و روزانه از دام های ذبح شده در کشتارگاه دام توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی این اداره صورت می پذیرد.
وی افزود: در جریان بازرسی و بازدید کارشناسان اداره دامپزشکی از کشتارگاه دام شهرستان، ۲ راس دام سنگین مشکوک به بیماری شناسایی و مشاهده شد که بعد از انجام اقدامات اولیه و با رعایت مسایل بهداشتی لاشه این دام های سنگین مبتلا به بیماری سل گاوی در کوره لاشه سوز کشتارگاه معدوم شد و از ورود گوشت این دام ها به سفره غذایی مردم جلوگیری شد.
شرفی ادامه داد: بیماری سل یک بیماری عفونی و قابل انتقال بین انسان و حیوان و از نوع بیماری های خطرناک است که باتوجه به وجود عارضه ها در نهایت سبب مرگ انسان و دام می شود این نوع باکتری از طرق های مختلف از جمله مصرف گوشت پخته نشده وارد بدن شده و انسان درگیر بیماری خواهد شد.
وی از شهروندان درخواست کرد از خرید گوشت قرمز در محل های نامناسب فاقد مجوز و همچنین لاشه های فاقد مهر بازرسی دامپزشکی به طور جد خودداری کنند.
