تاریخ : شنبه, ۳ آذر , ۱۴۰۳ 22 جماد أول 1446 Saturday, 23 November , 2024

تغذیه سالم

13آبان
چند باور نادرست درباره میوه‌ها

چند باور نادرست درباره میوه‌ها

اخیراً افزایش اطلاع‌رسانی درباره مضرات قند موجب شده برخی تصورات نادرست درباره مصرف میوه ایجاد شود.

09آبان
سبد غذا چقدر گران شد؟ / جدول جزئیات افزایش قیمت خوراکی‌ ها را ببینید

سبد غذا چقدر گران شد؟ / جدول جزئیات افزایش قیمت خوراکی‌ ها را ببینید

آنطور که آمارها نشان می‌دهد، در طول یک سال گذشته، قیمت یک سبد خوراکی شامل ۵۳قلم کالا که در زمره مایحتاج روزمره مردم است، ۷/۲۶درصد افزایش داشته و این یعنی هزینه خرید این کالاها در این مدت یک‌ میلیون‌ و ۴۴۵هزار تومان بیشتر شده است.

01آبان
۵ ترکیب خوراکی شفابخش که برای مهار قند خون مفید هستند

۵ ترکیب خوراکی شفابخش که برای مهار قند خون مفید هستند

بررسی نوسان سطوح انسولین برای حفظ سلامت و تندرستی کلی افرادی که دارای سطوح بالای قند خون هستند، ضروری است. اما در حالی که اکثر مردم به داروهای کنترل قند خون متکی هستند، متخصصان تغذیه معتقدند که انتخاب یک رژیم غذایی سالم همراه با برخی داروهای خانگی می‌تواند به مدیریت قند خون کمک کند.

28مهر
نقش بوفه مدارس در بروز بیماری کبد چرب/ معرفی خوراکی‌های سالم

نقش بوفه مدارس در بروز بیماری کبد چرب/ معرفی خوراکی‌های سالم

کبد چرب به دلیل کم تحرکی، افزایش وزن و استفاده از غذاهای پرکالری، کم فیبر و غذاهای آماده بروز می‌کند. آنچه مسلم است و می‌توان بر این ادعا تاکید و اصرار داشت، این است که کبد چرب را می‌توان سوغات زندگی صنعتی دانست که باعث تهدید سلامت جوامع شده است.

23مهر
مردان و زنان برای کاهش وزن به صبحانه متفاوت نیاز دارند

مردان و زنان برای کاهش وزن به صبحانه متفاوت نیاز دارند

یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مردان و زنان برای کاهش وزن به صبحانه‌های متفاوتی نیاز دارند.

05مهر
اهمیت تغذیه سالم در مدرسه/پرهیز از تهیه ساندویچ‌های سوسیس و کالباس

اهمیت تغذیه سالم در مدرسه/پرهیز از تهیه ساندویچ‌های سوسیس و کالباس

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانش‌آموزان می‌تواند به تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آنها کمک کند، گفت: استفاده از خوراکی‌های سالم و مقوی برای رشد کودک و بهبود متابولیسم بدن او ضروری است.

16شهریور
چرا پروتئین ماده‌ای ضروری برای بدن است؟

چرا پروتئین ماده‌ای ضروری برای بدن است؟

«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.

12شهریور
این میوه تابستانی قاتل همه بیماری هاست!

این میوه تابستانی قاتل همه بیماری هاست!

آلو سیاه یک میوه خوشمزه و خوش عطر از خانواده میوه های تابستانی محسوب می‌شود و سرشار از خواص مختلف است.

19مرداد
مانده این غذاها را اصلا نخورید !

مانده این غذاها را اصلا نخورید !

برخی افراد اقدام به تهیه انواع غذا برای روزهای بعد می کنند در حالی که این کار صحیح نیست، برخی غذاها هستند که هرگز نباید مانده آنها را مصرف کنید.

11مرداد
اگر پنیر زیاد مصرف کنیم چه اتفاقی برایمان می‌افتد؟ / فواید مصرف پنیر به شکل و میزان صحیح / ۴ عارضه جانبی مصرف بیش از حد پنیر که بدن را فرسوده می‌کند

اگر پنیر زیاد مصرف کنیم چه اتفاقی برایمان می‌افتد؟ / فواید مصرف پنیر به شکل و میزان صحیح / ۴ عارضه جانبی مصرف بیش از حد پنیر که بدن را فرسوده می‌کند

اگر پنیر زیاد مصرف کنیم چه اتفاقی برایمان می‌افتد؟ در این مطلب علاوه بر فواید مصرف پنیر به شکل و میزان صحیح، از عوارض مصرف بیش از حد پنیر گفته‌ایم.

11مرداد
ادویه‌هایی که برای گوارش و هضم بهتر غذا مفید است

ادویه‌هایی که برای گوارش و هضم بهتر غذا مفید است

گاها ممکن است ضعف و دردهای خفیفی را در دستگاه گوارش بنابر دلایل مختلفی احساس کنیم که با استفاده از برخی ادویه‌های مفید می‌توان به کمک این ضعف رسید.

11مرداد
اگر شام نخوریم لاغر می‌شویم ؟ ؛ این مواد غذایی را مصرف کنید / بهترین زمان شام خوردن

اگر شام نخوریم لاغر می‌شویم ؟ ؛ این مواد غذایی را مصرف کنید / بهترین زمان شام خوردن

اگر شب شام نخوریم لاغر می‌شویم ؟ پاسخ این سوال را یک فوق تخصص گوارش و کبد داد و درباره باورهای غلط تغذیه ای برای لاغر شدن، نکاتی را متذکر شد.

26تیر
دلیل افزایش اختلالات گوارشی در تابستان / زمان خوردن وعده اصلی غذا در روزهای گرم

دلیل افزایش اختلالات گوارشی در تابستان / زمان خوردن وعده اصلی غذا در روزهای گرم

یکی از مهم‌ترین توصیه‌ها در تابستان خوردن مواد غذایی خنک مثل آب دوغ خیار یا لبنیات بیشتر است. اما از نظر طب سنتی ایرانی در نظر نگرفتن طبایع مختلف این غذاها و تطبیق ندادن آن‌ها با مزاج افراد می‌تواند سردی مزاج و بیماری‌ها و اختلالات گوارشی را در پی داشته باشد یا حتی منجر به اضافه وزن شود.

20تیر
چگونه با افزایش وزن فرزندمان مقابله کنیم؟

چگونه با افزایش وزن فرزندمان مقابله کنیم؟

موضوع چاقی فرزندان همیشه چالشی پراسترس به همراه دارد. به ویژه برای والدینی که از یک سو متوجه جدی بودن مشکل هستد و از سوی دیگر، مشتاق هستند تا اعتماد به نفس کودک را تقویت کنند و او را متوجه احساس پذیرش بی قید و شرط کنند چون که صحبت کردن در مورد مشکل وزن برای او به موضوعی بسیار حساس تبدیل می شود.

19تیر
توصیه‌های طب ایرانی برای تغذیه در تابستان

توصیه‌های طب ایرانی برای تغذیه در تابستان

معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، در ارتباط با تغذیه در فصل تابستان و روزهای گرم سال، نکاتی را مطرح کرد.

27خرداد
راه حل‌ های فرار از پرخوری عصبی ؛ چرا کودکان پرخوری می‌کنند؟

راه حل‌ های فرار از پرخوری عصبی ؛ چرا کودکان پرخوری می‌کنند؟

این روزها صحبت از چاقی و مضرات آن زیاد است، در بسیاری از مواقع منشاء چاقی پر خوری است، اما همه پرخوری‌ها منشا یکسانی ندارند و صرفا مربوط به علاقه مفرط فرد به غذا نمی‌شود. از جمله پرخوری‌های غیر متعارف، پر خوری عصبی است که ریشه در عصبانیت و ناراحتی دارد.

17اردیبهشت
خواص قهوه + تاثیر بر لاغری و عوارض مصرف بیش از حد

خواص قهوه + تاثیر بر لاغری و عوارض مصرف بیش از حد

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سراسر جهان به شمار می‌رود که خواص متعددی برای سلامتی به همراه دارد، اما در عین حال استفاده بیش از اندازه این نوشیدنی می‌تواند عوارضی از جمله افزایش فشار خون، سردرد، اضطراب، خستگی، سرگیجه، سوزش معده و لرزش عضلات را متوجه افراد کند.

17اردیبهشت
اینفوگرافیگ: عوارض مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها

اینفوگرافیگ: عوارض مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها

مصرف برخی مکمل‌ها و ویتامین‌ها آمار بالایی در کشور دارد اما عوارض‌شان باورنکردنی است.

17اردیبهشت
رژیم غذایی گیاهی برای افراد سیگاری مفید است

رژیم غذایی گیاهی برای افراد سیگاری مفید است

یک مطالعه جدید نشان می دهد که سیگاری های فعلی و سابق اگر رژیم غذایی گیاهی بسیار مغذی داشته باشند، ممکن است خطر ابتلا به آمفیزم در آنها کاهش یابد.

14اردیبهشت
حقیقت جالب علمی: در کوه اورست نمی‌توان تخم‌مرغ را آب‌پز کرد

حقیقت جالب علمی: در کوه اورست نمی‌توان تخم‌مرغ را آب‌پز کرد

یکی از قوانین مربوط به فشار نمی‌گذارد در بالای اورست تخم مرغ را آبپز کنید.