اخیراً افزایش اطلاعرسانی درباره مضرات قند موجب شده برخی تصورات نادرست درباره مصرف میوه ایجاد شود.
آنطور که آمارها نشان میدهد، در طول یک سال گذشته، قیمت یک سبد خوراکی شامل ۵۳قلم کالا که در زمره مایحتاج روزمره مردم است، ۷/۲۶درصد افزایش داشته و این یعنی هزینه خرید این کالاها در این مدت یک میلیون و ۴۴۵هزار تومان بیشتر شده است.
بررسی نوسان سطوح انسولین برای حفظ سلامت و تندرستی کلی افرادی که دارای سطوح بالای قند خون هستند، ضروری است. اما در حالی که اکثر مردم به داروهای کنترل قند خون متکی هستند، متخصصان تغذیه معتقدند که انتخاب یک رژیم غذایی سالم همراه با برخی داروهای خانگی میتواند به مدیریت قند خون کمک کند.
کبد چرب به دلیل کم تحرکی، افزایش وزن و استفاده از غذاهای پرکالری، کم فیبر و غذاهای آماده بروز میکند. آنچه مسلم است و میتوان بر این ادعا تاکید و اصرار داشت، این است که کبد چرب را میتوان سوغات زندگی صنعتی دانست که باعث تهدید سلامت جوامع شده است.
یافتههای یک پژوهش جدید نشان میدهد مردان و زنان برای کاهش وزن به صبحانههای متفاوتی نیاز دارند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانشآموزان میتواند به تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آنها کمک کند، گفت: استفاده از خوراکیهای سالم و مقوی برای رشد کودک و بهبود متابولیسم بدن او ضروری است.
«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوانها، سیستم عصبی، ایمنی، خونرسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیتهای حیاتی بدن بسیار مهم است.
آلو سیاه یک میوه خوشمزه و خوش عطر از خانواده میوه های تابستانی محسوب میشود و سرشار از خواص مختلف است.
برخی افراد اقدام به تهیه انواع غذا برای روزهای بعد می کنند در حالی که این کار صحیح نیست، برخی غذاها هستند که هرگز نباید مانده آنها را مصرف کنید.
اگر پنیر زیاد مصرف کنیم چه اتفاقی برایمان میافتد؟ در این مطلب علاوه بر فواید مصرف پنیر به شکل و میزان صحیح، از عوارض مصرف بیش از حد پنیر گفتهایم.
گاها ممکن است ضعف و دردهای خفیفی را در دستگاه گوارش بنابر دلایل مختلفی احساس کنیم که با استفاده از برخی ادویههای مفید میتوان به کمک این ضعف رسید.
اگر شب شام نخوریم لاغر میشویم ؟ پاسخ این سوال را یک فوق تخصص گوارش و کبد داد و درباره باورهای غلط تغذیه ای برای لاغر شدن، نکاتی را متذکر شد.
یکی از مهمترین توصیهها در تابستان خوردن مواد غذایی خنک مثل آب دوغ خیار یا لبنیات بیشتر است. اما از نظر طب سنتی ایرانی در نظر نگرفتن طبایع مختلف این غذاها و تطبیق ندادن آنها با مزاج افراد میتواند سردی مزاج و بیماریها و اختلالات گوارشی را در پی داشته باشد یا حتی منجر به اضافه وزن شود.
موضوع چاقی فرزندان همیشه چالشی پراسترس به همراه دارد. به ویژه برای والدینی که از یک سو متوجه جدی بودن مشکل هستد و از سوی دیگر، مشتاق هستند تا اعتماد به نفس کودک را تقویت کنند و او را متوجه احساس پذیرش بی قید و شرط کنند چون که صحبت کردن در مورد مشکل وزن برای او به موضوعی بسیار حساس تبدیل می شود.
معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، در ارتباط با تغذیه در فصل تابستان و روزهای گرم سال، نکاتی را مطرح کرد.
این روزها صحبت از چاقی و مضرات آن زیاد است، در بسیاری از مواقع منشاء چاقی پر خوری است، اما همه پرخوریها منشا یکسانی ندارند و صرفا مربوط به علاقه مفرط فرد به غذا نمیشود. از جمله پرخوریهای غیر متعارف، پر خوری عصبی است که ریشه در عصبانیت و ناراحتی دارد.
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای سراسر جهان به شمار میرود که خواص متعددی برای سلامتی به همراه دارد، اما در عین حال استفاده بیش از اندازه این نوشیدنی میتواند عوارضی از جمله افزایش فشار خون، سردرد، اضطراب، خستگی، سرگیجه، سوزش معده و لرزش عضلات را متوجه افراد کند.
مصرف برخی مکملها و ویتامینها آمار بالایی در کشور دارد اما عوارضشان باورنکردنی است.
یک مطالعه جدید نشان می دهد که سیگاری های فعلی و سابق اگر رژیم غذایی گیاهی بسیار مغذی داشته باشند، ممکن است خطر ابتلا به آمفیزم در آنها کاهش یابد.
یکی از قوانین مربوط به فشار نمیگذارد در بالای اورست تخم مرغ را آبپز کنید.