غذا

05مهر
اهمیت تغذیه سالم در مدرسه/پرهیز از تهیه ساندویچ‌های سوسیس و کالباس

اهمیت تغذیه سالم در مدرسه/پرهیز از تهیه ساندویچ‌های سوسیس و کالباس

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانش‌آموزان می‌تواند به تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آنها کمک کند، گفت: استفاده از خوراکی‌های سالم و مقوی برای رشد کودک و بهبود متابولیسم بدن او ضروری است.

19مرداد
مانده این غذاها را اصلا نخورید !

مانده این غذاها را اصلا نخورید !

برخی افراد اقدام به تهیه انواع غذا برای روزهای بعد می کنند در حالی که این کار صحیح نیست، برخی غذاها هستند که هرگز نباید مانده آنها را مصرف کنید.

19تیر
توصیه‌های طب ایرانی برای تغذیه در تابستان

توصیه‌های طب ایرانی برای تغذیه در تابستان

معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، در ارتباط با تغذیه در فصل تابستان و روزهای گرم سال، نکاتی را مطرح کرد.

12تیر
بایدها و نبایدهای مصرف انواع خوراکی در فصل گرما / غذاهای کم کالری فراموش نشود

بایدها و نبایدهای مصرف انواع خوراکی در فصل گرما / غذاهای کم کالری فراموش نشود

در هوای گرم نیاز افراد به کالری کمتر و در مقابل به آب، املاح و ویتامین‌ها بیشتر می‌شود. اگر آب و املاح از دست رفته بر اثر تعریق جبران نشود، فرد دچار ضعف، سستی، بی‌حالی می‌شود. همچنین شاهد کاهش آستانه تحمل و توجه می‌شویم. بنابراین اینکه از چه مواد غذایی در این فصل استفاده می‌کنیم بسیار مهم است.

07دی
۵ راز مهم طول عمر؛ برای افزایش طول عمر خود از همین حالا شروع کنید

۵ راز مهم طول عمر؛ برای افزایش طول عمر خود از همین حالا شروع کنید

سازمان جهانی بهداشت در بخشی از گزارشی که به تازگی انتشار یافته این پرسش را مطرح کرده که چه کسی گفته که باید از سنین بزرگسالی به فکر پیری و پیر شدن و عمر طولانی بود؟ برای گنجاندن عادات سبک زندگی سالم در برنامه روزانه به منظور دستیابی به طول عمر بالا هرگز زود نیست.

21شهریور
این ۵ غذا را در وعده صبحانه نخورید / بهترین مواد غذایی برای صبحانه

این ۵ غذا را در وعده صبحانه نخورید / بهترین مواد غذایی برای صبحانه

شروع روز با یک صبحانه کامل، زمینه را برای یک سبک زندگی سالم فراهم می‌کند. اما عجله برای رفتن سر کار اغلب ما را به گزینه‌های سریع و وسوسه‌انگیز هدایت می‌کند که همه این گزینه‌ها خوب نیستند و می‌توانند برای سلامت بسیار مضر باشند.

13تیر
چه مواد غذایی برای عصرانه مفید است؟

چه مواد غذایی برای عصرانه مفید است؟

متخصصان سلامت می‌گویند بیشتر غذاهایی که می‌خوریم به‌ شدت فرآوری شده‌ و برای سلامتی به‌ شدت مضر است.

08فروردین
برای خوردن یک افطاری مقوی و سالم حتما این ۷ نکته را مورد توجه قرار دهید!

برای خوردن یک افطاری مقوی و سالم حتما این ۷ نکته را مورد توجه قرار دهید!

پس از یک روز تمام روزه‌داری، افطار وعده‌ای مهم و اساسی است. آگاهی از اینکه چه غذاهایی را برای افطار مصرف کنیم، باعث می‌شود که سلامتی خود را در ماه مبارک رمضان حفظ کنیم.

23دی
واردات گوشت گرم گوسفندی از اواسط هفته آینده/ ثبت سفارش ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی برای تنظیم بازار

واردات گوشت گرم گوسفندی از اواسط هفته آینده/ ثبت سفارش ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی برای تنظیم بازار

وزارت جهاد کشاورزی از واردات گوشت گرم گوسفندی و رفع ممنوعیت واردات برنج به منظور تنظیم بازار داخل و رفاه مصرف کنندگان خبر داد.

08دی
گرم کردن مجدد برنج خطرناک است؟ | شیوه درست نگهداری از برنج پخته شده و گرم کردن آن

گرم کردن مجدد برنج خطرناک است؟ | شیوه درست نگهداری از برنج پخته شده و گرم کردن آن

در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی در نگهداری باقیمانده برنج پخته شده، خطر مسمومیت با این ماده غذایی افزایش می‌یابد.

25مهر
اینفوگرافیک / مواد مغذی که از چاقی جلوگیری می‌کنند

اینفوگرافیک / مواد مغذی که از چاقی جلوگیری می‌کنند

چاقی عاملی برای بروز بیشتر بیماری‌های غیرواگیر شناخته می‌شود؛ چالشی که خیلی از افراد به دنبال بروز آن سعی می‌کنند با رژیم‌های غذایی، ورزش و ... برای کاهش وزن و لاغری اقدام کنند. در این اینفوگرافیک که بر اساس داده‌های وزارت بهداشت تهیه شده، به مواد مغذی که مانع از چاقی می‌شود اشاره شده است.

07مرداد
شرکت هلندی سوسیس تولیدشده با گوشت آزمایشگاهی را رونمایی کرد

شرکت هلندی سوسیس تولیدشده با گوشت آزمایشگاهی را رونمایی کرد

یک شرکت فناوری زیستی در کشور هلند از اولین محصول سوسیس تولیدشده با گوشت کِشت شده در آزمایشگاه رونمایی کرد؛ چنین محصولاتی می‌توانند به کاهش انتشار گازهای آلاینده ناشی از فعالیت دامداری‌ها یاری رسانند.