برخی از افراد مضر بودن لبنیات برای سلامت را دلیل روی آوردنشان به لبنیات گیاهی معرفی میکنند. اما متخصصان تغذیه میگویند لبنیات بهویژه شیر حاوی مواد مغذی مهمی مانند کلسیم، ویتامین D، پروتئین، پتاسیم و سایر مواد مغذی ضروری هستند؛ از طرف دیگر لبنیات همچنین با سودمندیهای دیگری ازجمله کاهش خطر دچار شدن به دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی عروقی مرتبط شده است.